聚乙烯蠟廠家 | 節(jié)小雪:夜深煙火盡,霰雪白紛紛
第二十個(gè)節(jié)氣——小雪,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過(guò)于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。
白居易詩(shī):“夜深煙火盡,霰雪白紛紛”,來(lái)自《釋名》對(duì)“雪”為“綏”的解釋,綏是安,霏霏綏綏,天地間就變得靜了,更顯人聲之喧。《廣韻》解釋“雪”為“除”,由“除”而“洗”,莊子由此引申而用“澡雪而精神”。
有句諺語(yǔ):小雪節(jié)到下大雪,大雪節(jié)到?jīng)]了雪。小雪封地,大雪封河。進(jìn)入小雪,氣溫驟降,一定注意御寒保暖防感冒。
- 小雪物候 - ● ● ●
我國(guó)古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”
一候丨虹藏不見(jiàn)
小雪之日“虹藏不見(jiàn)”。陰陽(yáng)交才有虹,此時(shí)陰盛陽(yáng)伏,雨水都凝成陰雪了,虹當(dāng)然不見(jiàn)。
二候丨天氣上升地氣下降
小雪后五日“天氣上升地氣下降”,天地各正其位,不交不通。
三候丨閉塞而成冬
再五日“閉塞而成冬”,冬為藏,冬為終。
天空中的陽(yáng)氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
- 小雪習(xí)俗 - ● ● ● 腌制臘肉 民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。 品嘗糍粑 在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。 儲(chǔ)存糧食 小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺“十月豆,肥到不見(jiàn)頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。 殺年豬 小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
- 小雪養(yǎng)生 - ● ● ● 小雪養(yǎng)生講究8個(gè)字:“外御濕冷、內(nèi)防燥熱”。 ? 外御濕冷 1、多見(jiàn)陽(yáng)光添衣被 古人有云:“七情之病,看花解悶,聽(tīng)曲消愁,有勝于服藥者也。”故而此時(shí)節(jié)須多曬太陽(yáng),以上午九點(diǎn)前及下午三點(diǎn)后為宜,此時(shí)陽(yáng)光正好,紫外線卻并不強(qiáng)烈。另外,這個(gè)季節(jié)感冒多發(fā),須適添衣被,御寒保暖。 2、養(yǎng)精蓄銳好精神 此時(shí)節(jié)須早臥晚起,養(yǎng)精蓄銳。晨間醒來(lái)不急于坐起,而當(dāng)躺于床上伸伸懶腰稍作活動(dòng),尤其有心血管疾患者更不應(yīng)立馬坐起,以防血壓驟降,大腦供血不足而引發(fā)頭暈跌倒。 3、沐足抗寒防凍瘡 小雪時(shí)節(jié)天地濕冷,人體氣血不暢、瘀血阻滯之時(shí)便可發(fā)為凍瘡。睡前常沐足,水溫以40至50℃為宜,水量以淹沒(méi)腳踝為好。 4、飲食有節(jié)微溫補(bǔ) 此時(shí)節(jié)寒中有濕,飲食不可過(guò)飽以防傷于脾胃,亦不可過(guò)于溫補(bǔ)以防燥熱內(nèi)生。宜飲食有節(jié)而微微溫補(bǔ),紅棗、栗子之品可謂此時(shí)節(jié)微溫飲食之上品。 ? 內(nèi)防燥熱 1、少食辛辣清內(nèi)火 此時(shí)節(jié)不宜過(guò)多食辛辣,宜食諸如蘿卜、梨等清潤(rùn)之品以潤(rùn)燥清內(nèi)火。蘿卜宜選白蘿卜。梨宜選雪梨。雪梨味甘性寒,富含氨基酸及維生素,咽干、咽癢、干咳、便秘、尿赤者宜多食之。 2、清火養(yǎng)肝杞菊茶 枸杞,味甘性微溫,具滋腎養(yǎng)肝、益精明目之功。菊花者有白菊、黃菊、野菊之分。白菊味偏甘,清熱之力稍弱,養(yǎng)肝明目之力稍強(qiáng);黃菊味偏苦,清熱之力稍強(qiáng),養(yǎng)肝明目之力不及白菊;野菊味甚苦,其功以清熱解毒見(jiàn)長(zhǎng)。
- 小雪讀詩(shī) - ● ● ●
唐·徐鉉 算得流年無(wú)奈處,莫將詩(shī)句祝蒼華。
小雪 唐·戴叔倫 花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。 愁人正在書窗下,一片飛來(lái)一片寒。
次韻張秘校喜雪三首 (其三) 宋·黃庭堅(jiān) 聞?wù)f壓沙梨己動(dòng),會(huì)須鞭馬蹋泥看。
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